Рыба поступила из районов лова Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна. По данным ведомства, уровень содержания глистов в отдельных случаях доходил до 40 процентов на килограмм продукции.
В сентябре 2011 года специалисты выявили 30 массово зараженных глистами партий.
При этом, как сообщили в пресс-службе приморского Россельхознадзора, эта рыба была поставлена в Москву и другие регионы западной части России.
В целом, сотрудники лаборатории исследовали 282 партии российской рыбы из вышеназванного бассейна. Гельминты обнаружены в 236 партиях; однако в 200 случаях содержание не превышало 4 процентов, что, согласно российским нормам, считается безопасным.
По 36 случаям массового наличия гельминтов лабораторией Россельхознадзора выписаны протоколы испытаний с ограничениями соответствующих партий в реализации.
