Объем производства составляет до 500 тонн в сутки, 14 тыс. тонн в месяц, сообщили в правительстве Иркутской области. На заводе будут выпускать соевое масло, кормовой соевый шрот и пищевой соевый шрот «Белый лепесток». Последний используется для изготовления белковых соевых продуктов, которые в свою очередь входят в состав мясосодержащих продуктов и полуфабрикатов.
Планируется, что продукцию нового предприятия будут реализовывать в регионах Сибирского федерального округа.
