Домой Советы Статьи Производство козьего молока по 80 рублей за литр наладили под Томском

Производство козьего молока по 80 рублей за литр наладили под Томском

Об этом сообщает Аграрный центр Томской области. Крестьянско-фермерское хозяйство Галины Прокопьевой приглашает население и оптовых покупателей приобрести молочную продукцию.

В 2013 году это хозяйство стало победителем конкурса предпринимательских проектов в рамках государственной программы «Развитие семейных и животноводческих ферм». Получив из областной казны грант в 6 млн рублей, Галина Андреевна вложила эти деньги в строительство козоводческой фермы на 400 голов. В сентябре прошлого года ферму открыл министр РФ Николай Федоров.

Сейчас здесь содержится 240 коз зааненской породы, 82 из них – дойное стадо. Поскольку надои возрасли, то, несмотря на то, что у хозяйства имеются постоянные клиенты, и продукция постоянно реализуется на рынках выходного дня, все равно остаются излишки. В настоящее время ферма ищет новые рынки сбыта.

По данным Аграрного центра, литр козьего молока для населения стоит 80 рублей, при оптовых поставках – 50 рублей. Сметана (0,5 л) продается по 140 рублей, творог – по 130 рублей.

Как напоминают в Аграрном центре, в козьем молоке содержится около 40 биологических компонентов, необходимых организму человека. Самые значимые витамины – А, С, В1, В2, В6, В12, аминокислоты, ферменты и микроэлементы. Козье молоко показано детям, страдающим пищевой аллергией, с ослабленным организмом, широко используется при искусственном грудном вскармливании. Это молоко считается лечебным продуктом и применяется при лечении нарушенного обмена веществ, как средство, предотвращающее простудные заболевания и способствующее излечению онкологических заболеваний. Козье молоко улучшает кровообращение, ускоряет процесс регенерации органов. В козьем молоке содержится много калия, роль которого особенно велика в деятельности сердечно-сосудистой системы.

Фото: ОГБУ «Аграрный центр Томской области»

Эксклюзивные подробности биографии знаменитостей, рекомендуем!

Дмитрий Дибров: биография, личная жизнь, семья, жена, дети — фото

Дмитрий Дибров: биография, личная жизнь, семья, жена, дети — фото

Оглавление Рост, вес, возраст. Сколько лет Дмитрию Диброву Биография Дмитрия Диброва Личная жизнь Дмитрия Диброва Семья Дмитрия Диброва Дети Дмитрия Диброва Сын Дмитрия Диброва...

* - кликните на стрелки, для появления другой комбинации биографий.


Оцените статью:
ПлохоСойдетТак себеХорошоОчень хорошо (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделитесь: