Картофельные чипсы будут выпускать в Кузбассе — до 45 тонн в сутки

Для выращивания сырья было организовано специальное овощеводческое хозяйство. Для него на 80 млн рублей закуплена высокопроизводительная техника. Картофелем сорта «Гермес» было засеяно 150 гектаров. Этот сорт, выведенный в Голландии, считается одним из лучших чипсовых сортов картофеля, сообщили в администрации региона. Урожайность «Гермеса» составляет 320 центнеров с гектара, что выше среднеобластной почти на треть.

До конца 2011 года линия по производству чипсов производительностью 45 тонн в сутки будет запущена. В целом, в новое направление будет инвестировано около 2 млрд рублей (в 2011-2012 годах). Предполагается, что продукция составит конкуренцию иностранной и будет более доступной по цене.

Яшкинский пищекомбинат работает с 1946 года. Сегодня кондитерский дом «Восток» — Яшкино» выпускает 25% всех вафель, производимых в России.



Оцените статью
Добавить комментарий