Производство в Омске закрывается в связи со снизившейся эффективностью в условиях кризиса: выросли цены на сырье. В компании считают, что полный перевод производства на основную площадку «Сибирского гурмана» в Новосибирске позволит сохранить себестоимость продукции и не повышать цены. Кроме того, предполагается, что такой перевод позволит повысить контроль качества продукции «Дарко».
В Новосибирске будут делать продукты под маркой «Дарко», которые раньше производили в Омске: пельмени, блины, котлеты и другие полуфабрикаты. «Сибирский гурман» уже производит в Новосибирске до 30% продукции под брендом «Дарко», которая затем поставляется в Омск.
Компания «Сибирский гурман» приобрела омское предприятие по производству замороженных полуфабрикатов «Дарко» в конце 2007 года. «Сибирский гурман» получил готовое предприятие с действующими производственными мощностями и укомплектованным штатом, поясняет «НГС.Новости».