Технолог предприятия разработала обширное меню, в которое включены разнообразные блюда: супы, тушеные овощи, блюда из мяса, птицы и рыбы. Салаты обещают делать по оригинальным рецептам. Как рассказала директор ООО «Комбинат общественного питания 2» Татьяна Кондратенко, планируется включать в меню и элементы национальных кухонь, например, блюда закавказской кухни – шашлыки, кебаб, итальянской кухни – пасту, пиццу. Будут организованы поставки из кондитерского цеха — пирожков и пирожных.
В целом, предприятие обещает кормить студентов сытно, вкусно и недорого. Сейчас, по данным пресс-службы вуза, средний чек составляет 84 рубля.
Фото: ТГУ
