Из них 65 находятся в Красноярске, 12 — в Железногорске, Минусинске, Дивногорске, Канске, Шарыпово, Ужуре и поселке Шушенское. Министр сообщил, что помимо возможности продавать молоко напрямую, минуя посредников, торговля бочковым молоком способствует решению проблемы низких закупочных цен, которая является одной из острейших для всего агропромышленного комплекса страны.
«Местным производителям уже удалось составить конкуренцию гигантам, — пояснил Леонид Шорохов. — С начала июня, когда в Красноярске появились первые бочки, крупнейшие переработчики — «Вимбильдан», «Юнимилк», — подняли закупочные цены на молоко. Дальнейшее внедрение проекта на территории края не только даст производителям прямой выход к покупателю, но и создаст предпосылки для последующего повышения закупочных цен и снятия напряженности на молочном рынке. Приход на наши рынки новых игроков, формирование здоровой конкурентной среды благоприятно отразится на потребительских ценах и на качестве продукта. Кроме того, это поможет сохранить молочное стадо региона».
Министр призвал производителей к удерживанию стабильной, принятой покупателем цены на молоко из бочек на уровне 16 рублей, передает пресс-служба красноярского правительства.
В результате совещания заинтересованность во внедрении проекта торговли бочковым молоком на своих территориях выказали представители Ачинска, Сосновоборска, Боготола и Зеленогорска. Они согласились выделить торговые точки, предоставить в министерство их графические схемы и донести информацию до местных производителей. Со своей стороны министерство готово помочь всем желающим в поиске и выборе поставщиков передвижных бочек.
Фото: www.slando.ru
