Для производства мяса было принято решение использовать животных канадской селекции, которая обеспечивает максимальную энергию роста (откорм до 110 килограммов живого веса в течение 145 дней). Закупка гибридных свинок линии F1 и чистопородных хряков породы Дюрок осуществляется в ООО «Оренбургский бекон», сообщили в краевом управлении сельского хозяйства.
Строительство комплекса велось по проекту австрийской компании «Шауэр».
В августе 2009 года намечен ввод в эксплуатацию цеха по убою и переработке мясопродуктов производительностью 8 тонн в сутки и трех помещений для содержания животных.
В настоящее время на предприятии содержится 3200 свиней, в том числе 695 свиноматок. Выход на проектную мощность по производству мяса свиней — 2644 тонны в год — предусмотрен в 2011 году.
Фото: www.agro.altai.ru
