Как сообщили в «Сибирской Аграрной Группе», в которую входит пивоваренная компания, квас будет продаваться в Томске и Асино в полуторалитровых пластиковых бутылках и на розлив — в кегах. Также в Асино планируется продажа кваса в бочках. Сегодня компания согласовывает с администрацией города места под уличную торговлю. Оборудование уже закуплено.
В настоящее время в Томске самой распространенной маркой кваса является квас «Благодей» местного производства. Квас от «Сибирского пива» называется «Старая ратуша» — так же, как и пивная продукция. В компании подчеркивают, что живой непастеризованный квас, изготовленный на натуральном сырье и сахаре, имеет срок годности 15 суток. Предполагается, что малый срок годности позволяет сохранять полезные свойства напитка.
Завод «Сибирское пиво» находится в Асино. Предприятие рассчитано на выпуск 80 тонн продукции в месяц, на нем работает 35 человек.
Фото: www.sibаgrogrоup.ru
