Безглютеновые макароны, как сообщили в управлении пищевой промышленности Алтайского края, изготавливаются из рисовой, гречневой или кукурузной муки. Также на предприятии будут выпускать гречнево-пшеничные макароны.
На алтайском рынке такой продукт появился впервые. Считается, что такие макароны легче и быстрее усваиваются организмом. Бийский элеватор готов запустить производство больших объемов продукции, чтобы удовлетворять спрос на них не только в Алтайском крае, но и за его пределами.
Фото: www.paulscооking.com