Органами предварительного следствия она обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).
В ходе следствия было установлено, что 21 марта 2010 года Оганесян допустила грубые нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Она достоверно знала, что помещение цеха после произошедшего в ночь на 18 марта 2010 года пожара находится в непригодном для производства кондитерских изделий состоянии, говорится в сообщении краевой прокуратуры. Несмотря на это, она дала указание подчиненным ей работникам произвести кондитерские изделия. В частности, это были пирожные со взбитыми сливкам.
С 22 по 25 марта данная продукция была реализована в торговых точках Уссурийского городского округа, Октябрьского и Пограничного муниципальных районов. В итоге 70 гражданам, купившим кондитерские изделия, был поставлен диагноз — сальмонеллез. Людям пришлось проходить лечение в больнице.
После утверждения обвинительного заключения материалы уголовного дела в отношении Мелани Оганесян направлены в Уссурийский городской суд Приморского края для рассмотрения по существу.