Она пройдет на "Сибирской ярмарке" и будет состоять из нескольких традиционных выставок. Так, продовольственный форум "ПродСиб" объединит специализированные выставки продуктов питания, сырья, ингредиентов для производства продуктов. Свои экспозиции представят производители кондитерских изделий, например, изготовляющих торты на заказ. На выставке "Бальзамы Сибири" можно будет познакомиться со спиртными и безалкогольными напитками сибирских марок. Также ожидается показ готовых мясных продуктов; сырья, оборудования и технологий для хлебопекарной промышленности, оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности.
XVIII международная специализированная выставка оборудования, сырья и материалов для производства упаковки "СибУпак" представит этикетки, тары, дизайн и полиграфию в индустрии упаковки.
