На стадии запуска находятся молочные производства в селах Уртам, Первомайское, Тихомировка и Варгатер в различных районах региона.
Главная задача организации мини-переработки молока — закрыть потребности учреждений бюджетной сферы муниципальных образований в молочной продукции (например, школ, больниц, детских садов), а также обеспечить поддержку личных подсобных хозяйств и продолжить развитие малого бизнеса на селе, пояснили в администрации области.
Суммарная мощность переработки молока в семи мини-цехах составит 23 тонны в смену. Здесь будут производить питьевое молоко и сметану.
Объем инвестиций в развитие мини-переработки молока составит в 2010 году 40 млн рублей, в основном за счет собственных и заемных средств хозяйств. Из областного бюджета субсидируются процентная ставка по кредитам и возмещаются затраты на приобретение оборудования. За год таким образом было направлено 13 млн рублей (из них 10 млн рублей — на оборудование).