Оборудование для розлива пива на вынос мало представлено на территории Америки, хотя спрос на него есть, рассказали в «Новосибирскпродмаше». Чаще всего американские пивовары используют недорогие устройства стоимостью до 100 долларов. Налив в этих устройствах организован с помощью обычного пивного крана или шланга. Однако при наливе происходит вспенивание, уменьшается выход из кеги.
Ранее оборудование для розлива пива американским пивоварам приходилось заказывать, в основном, в Европе, пояснили на новосибирском предприятии.
В будущем «Новосибирскпродмаш» планирует открыть в США пивной магазин в формате «шоу-рум», где каждый посетитель сможет купить пиво, разлитое через устройства беспенного розлива PEGAS.
По данным Ассоциации пивоварен Америки, на территории страны работает 1625 мини-пивоварен. Именно на них ориентируются новосибирцы, предлагая устройства беспенного розлива пива PEGAS Craftap.
