Биологически активные добавки (БАДы) в идеале должны восполнять недостаток важных пищевых компонентов. Это бифидобактерии и молочнокислые бактерии (главные представители нормальной микрофлоры кишечника), микроэлементы, витамины, пищевые волокна, незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и т. д. Перечисленные вещества снижают риск возникновения заболеваний и ускоряют процессы выздоровления.
Выделяют три разновидности БАДов:
- продукты питания, содержащие биологически активные добавки;
- аптечные БАДы;
- БАДы, которые распространяют частные лица в рамках так называемого сетевого маркетинга.
За свою жизнь среднестатистический человек съедает около 60 тонн продуктов. Как не вспомнить слова Гиппократа о том, что «пища должна быть лекарством, а лекарство пищей». В легких ситуациях с нарушением здоровья действительно можно обойтись без лекарств — достаточно назначить рациональное, сбалансированное питание, в том числе обогащенное полезными добавками. В связи с этим еще в 1955 году в Японии был выпущен первый молочный продукт с добавлением лактобактерий. В настоящее время витамины, микроэлементы и другие полезные вещества производители добавляют в различные продукты в умеренных количествах (но не в лечебных дозах). Поэтому внимательно читайте на упаковке, какие добавки там присутствуют, и не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Именно такие БАДы поставляются ведущими поставщиками в интернет-магазин «Царский кедр».
О БАДах сетевого маркетинга
Частные дистрибьюторы, которые распространяют пищевые добавки через Интернет, на первое место ставят материальную выгоду. Да, рекламные проспекты фирм составлены талантливо и очень заманчиво, с использованием научных терминов и умелых ссылок на современные исследования. Но даже если рядовой дистрибьютор знает о своей продукции практически все, он не может сказать, как препарат повлияет на здоровье человека. Это может знать только врач! Кроме того, контроль за «пищевыми добавками» сетевого маркетинга проводится поверхностно. Так, при проверках в Европе было обнаружено большое количество поддельных препаратов, не отличимых от оригинала упаковкой. В России также были протестированы «пищевые добавки», которые, как утверждали производители, содержат суточную дозу селена. Но оказалось, что в некоторых из них этот важный микроэлемент отсутствует совсем.
Проверили БАД, изготовленную из смеси 15 трав, но при анализе в одних капсулах их было обнаружено только 7, а в других— всего 5, да к тому же совсем иных видов. Кроме того, в нашей стране зафиксирован случай смертельного исхода — согласно заключению судмедэкспертов, его вероятной причиной мог стать прием препарата,распространяемого дистрибьюторами.Чтобы избежать печальных последствий, помните, что БАД должна подбираться индивидуально, в зависимости от пола, возраста, характера рабо-ты, наличия недостатков некоторых микроэлементов в воде и пище данной географической зоны. Кому-то не хватает йода, а у кого-то избыток селена. Например, разнообразные проблемы с волосами могут возникать из-за дисбаланса в организме уже упомянутых йода и селена, а также кремния и цинка. Но нужно ли вам принимать пищевую добавку с этими микроэлементами, должен решать компетентный врач.
Если наблюдается ухудшение самочувствия, прием препарата следует тут же прекратить! Не следует принимать пищевые добавки на свое усмотрение — избыток некоторых микроэлементов в организме может вызывать самые разнообразные нарушения. Например, избыток кальция ведет к мышечной слабости, депрессии, дефициту калия, магния, железа. Избыток цинка провоцирует имму-нодефицитные состояния, анемию, а избыток меди может вызвать суставные и мышечные боли. Кроме того, покупая БАДы, помните о предупреждении в аннотации: «Не является лекарством, имеются противопоказания».
И действительно, БАДы не проходят таких строгих испытаний, как настоящие лекарства А побочные эффекты и аллергические реакции на них возникают также, как и на лекарства. Кстати, в последнее время многие витаминныепрепараты лицензируют и сертифицируют не как лекарства, а как БАДы. Производители говорят, что это позволяет ускорить процесс регистрации и уменьшить стоимость витаминов.Несмотря на все сказанное, я знаю пациентов, у которых было не тяжелое, но упорно текущее заболевание. Многие виды лечения не могли облегчить состояние. А прием пищевых добавок привел к стойкой ремиссии, то есть отсутствию ухудшений в течение длительного времени.Назначаю ли я в своей практике БАДы? Как правило, многим пациентам рекомендую кефир, обогащенный бифидобактериями.
В то же время, как гастроэнтеролог, обязательно спрашиваю всех первичных пациентов, принимали ли они БАДы перед тем, как заболеть. Записываю названия «пищевых добавок», которые могли вызвать заболевание (в моей практике это чаще всего эрозия желудка), — список насчитывает добрый десяток наименований. В общем, не забывайте, что не все БАДы одинаково полезны.
