Источником энергии для крупного предприятия пищевой промышленности может стать биогаз. Анализ полученного сырья позволит определить потенциал выхода биогаза, т.е. объем биогаза, который можно получить с каждой тонны отходов. В результате будет рассчитано количество электрической и тепловой энергии, получаемой при использовании биогаза.
После этого специалисты предприятия смогут рассмотреть способ переработки отходов для решения вопросов энергоснабжения производства. Использование биогаза заодно решит вопрос утилизации отходов предприятия и позволит уменьшить платежи за загрязнение окружающей среды.
Как сообщили в Томском центре ресурсосбережения и эффективности, теоретически, потенциал выхода биогаза пивной дробины (основного вида биоотходов пивного производства) равен 150 м3 с одной тонны. Количество данного вида отходов на ОАО «Томское пиво» составляет 33 000 тонны в год, или 90,4 тонны в сутки, из которых можно получить 13 650 м3 биогаза в сутки. Учитывая, что из 1 м3 биогаза получают 3 кВт электроэнергии, установленная мощность электрогенерирующей станции, работающей на данном предприятии, может составить порядка 1,5 МВт.
Кроме «Томского пива», оценка потенциала биомассы будет проведена на различных производствах Кожевниковского, Кривошеинского, Чаинского, Асиновского, Томского районов Томской области. Результатом работы станут экономические показатели целесообразности использования биогазовых технологий для каждого из предприятий. Это могут быть не только пищевые производства, но и сельскохозяйственные предприятия, и станции очистки сточных вод ЖКХ.
Кроме того, в ближайшие несколько месяцев в регионе проведут исследования и изучат возможности использования ветровой, солнечной, геотермальной энергии. Полевые работы продлятся до начала осени 2013 года. В итоге будет составлена карта потенциала возобновляемых источников энергии в Томской области, а также сделаны выводы о целесообразности строительства ветровых и солнечных электростанций, малых ГЭС, установок по переработке разного вида отходов с целью получения тепловой и электрической энергии в регионе.
На снимке: горение биогаза
