Оглавление
- Польза хурмы для здоровья
- Вред хурмы для здоровья
- Хурма — для детей и подростков
- Хурма — для женщин до и во время беременности
- Хурма — для мужчин
- Хурма — отзывы и цены от реальных людей
- Как принимать хурму
- Хурма — фото и видео
Каждый человек на территории Российской Федерации знаком с таким ярким со слегка терпковатым вкусом плодом, как экзотическая хурма. Эта много косточковая ягода произрастает на территории многих тропических или субтропических государств.
Эту ягоду легко отыскать на деревьях и кустах, которые способны плодоносить почти 500 лет, многие люди знают ее под именем «зимней вишни», «китайского персика», «сердечного яблока». В настоящее время на территории Америки и Японии, Бразилии и Турции насчитывается более пятисот видов данного питательного плода.
Хурму можно отыскать на столе у миллионов человек по всему миру, поскольку его просто обожают не только взрослые, но и малыши всех возрастов. При этом плод является настоящей кладезью витаминов и микроэлементов, которые помогают поддержать здоровье и избавиться от ряда неприятных заболеваний.
Польза хурмы для здоровья
У каждого из пятиста сортов хурмы свой состав питательных веществ, поэтому для эффективного лечения больному следует подбирать сорт под свою болезнь. При этом на территории Российской Федерации продаются только три сорта, среди них можно выделить кавказский, японский, королек шоколадный.
В состав сладкого плода входят антиоксиданты и микроэлементы, углеводы и белки, растительные волокна и кислоты органического характера. Стоит отметить, что калорийность ста граммов мякоти хурмы составляет шестьдесят семь килокалорий, что относит ее к низкокалорийным продуктам, которые, однако, прекрасно утоляют чувство голода.
В ней содержится огромное число углеводов, витамины А, С, В1, В2, Е, РР, каротин, магний, йод, фосфор, кальций, железо, калий, натрий.
Плод хурмы не влияет на набор веса, поэтому его можно использовать в диетах. При этом польза вкусного и спелого плода состоит в:
- улучшении работы кишечника и ЖКТ;
- уничтожении кишечных палочек, стафилококка;
- дезинфицирующем эффекте;
- профилактике заболеваний сердечнососудистой системы;
- укреплении кровеносных сосудов;
- профилактике заболеваний щитовидной железы;
- легком мочегонном эффекте;
- выведении солей и песка из организма;
- профилактике образования камней в почках;
- укреплении глазных мышц;
- повышении концентрации внимания;
- улучшении настроения;
- стабилизации работы нервной системы;
- профилактике анемии;
- повышении иммунитета;
- повышении уровня гемоглобина в крови;
- отхаркивающем эффекте;
- избавлении от кашля сухого типа;
- эффективного лечения горла в период ангины;
- лечении болезней десен;
- улучшении кровотока;
- профилактике от цинги;
- повышении аппетита;
- спасении от хронического авитаминоза.
Вред хурмы для здоровья
Хурма – плод, который, естественно, не может быть исключительно полезным, поскольку аллергическую реакцию и индивидуальную непереносимость еще никто не отменял. Перед первым приемом в пищу хурмы следует проконсультироваться с диетологом или терапевтом, чтобы исключить нехорошие последствия для организма.
Данная солнечная ягода имеет ряд противопоказаний, в том числе:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- склонность к лишнему весу;
- операции на область ЖКТ;
- хроническом панкреатите;
- нарушение пищеварения;
- непроходимость кишечника;
- острая форма гастрита;
- хронический запор;
- индивидуальной непереносимости.
Кстати, при гастрите не в стадии обострения употреблять немного хурмы можно, в том числе, при повышенной кислотности. Не нанесет вреда поедание плода при диабете второго типа, но не стоит съедать более двухсот грамм ягоды в сутки, постоянно проверяя уровень глюкозы в крови.
После операций на желудке употребление хурмы даже в малых количествах может вызвать образование спаек. При этом будет нанесен вред моторной функции кишечника, вызовет расширение эрозийных площадей.
При панкреатите в период ремиссии можно употреблять хурму понемногу, но при обострении данного недуга ее употребление просто категорически запрещено. Именно поэтому перед тем, как применять в пищу хурму нужно обратиться не к интернету, а к врачу.
Хурма — для детей и подростков
Хурма – самый любимый и популярный плод среди малышей и подростком, но при этом не многие в восторге от вяжущего привкуса. Тем не менее, хурма очень полезна для детского организма, поэтому кушать ее периодически просто необходимо.
Не стоит предлагать оранжевый плод детишкам до трех лет, поскольку пищеварительная система малышей до этого возраста еще незрелая и не может справиться с некоторыми веществами в составе ягоды. Ею нельзя кормить детей, пока их ЖКТ полностью не сформируется, а иначе негативных последствий не избежать.
Малыши, которым исполнилось три, можно предложить пол чайной ложечки хурмы, а к десяти годам довести употребление до двух штук в день.
Этот вкусный плод поможет ребенку и подростку:
- укрепить глазную мышцу;
- поправить зрение;
- укрепить сердечнососудистую систему;
- поддержать мышцы в тонусе;
- зарядить организм бодростью и энергией;
- наладить концентрацию внимания;
- зарядиться позитивным настроением;
- избавиться от чувства усталости;
- улучшить память.
Хурму дети могут употреблять в пищу в виде пудингов, пюре, желе, сушенном и сыром виде.
Хурма — для женщин до и во время беременности
Солнечный персик очень полезен для будущих мамочек, потому что в его составе находится огромное количество полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Его питательная ценность невероятно высока, поэтому он:
- сможет укрепить иммунитет;
- ускорит рост и развитие плода;
- наладит правильный обмен веществ;
- пополнит запасы полезных веществ;
- предотвратит образование отеков;
- окажет легкое успокоительное действие;
- устраняет запоры и колики.
После того, как малыш появится на свет, новоиспеченная мамочка может продолжать кушать хурму, даже кормя его грудью. Однако стоит съесть маленький кусочек ягоды и понаблюдать за состоянием малыша, поскольку может проявиться аллергия или заболеть животик.
Если негативных последствий не было замечено, то можно довести потребление плода до 300 граммов в сутки, но очень постепенно. В период лактации хурма поможет:
- повысить иммунитет;
- избавить от анемии в послеродовой период;
- нормализовать работу сердца;
- укрепить кровеносные сосуды;
- позаботиться о свертываемости крови;
- наладить работу желудка и кишечника;
- пополнить запасы кальция для правильного развития костей;
- устранить запоры;
- избавиться от камней и песка в почках.
Хурма — для мужчин
Для сильной половины человечества оранжевое лакомство тоже принесет больше пользы, чем вреда. Хурма, к примеру, эффективно выводит из организма токсины и никотин, который связаны с употреблением алкоголя и курением, чем грешит большая часть мужчин независимо от возраста.
Наиболее полезны для мужчин такие витамины, как А, В, С, поскольку они благотворно влияют на репродуктивную функцию и работу мочеполовой системы. Спелая хурма поможет образовывать больше спермы, параллельно повышая ее качество, а также, стремительно снижает возможность возникновения раздражения и эрозий на половых органах.
Она стимулирует правильный обмен веществ, поэтому является эффективной профилактикой аденомой простаты. Систематическое употребление хурмы помогает избавиться от проблем с эрекцией и надежно защитит от такого ужасного явления в жизни мужского населения, как импотенция.
Два или три плода хурмы в день в зрелом возрасте защитит от всех проблем, связанных с таким органом, как простата. Дело в том, что именно солнечная ягода позволит избавиться от проблем, из-за которых возникает вышеназванный недуг. Он убивает инфекции, передающиеся половым путем, а также, нормализирует работу кишечника и навсегда устранит гормональный дисбаланс.
Хурма позволяет быстро насытиться, поддержать свой организм в период нервного и физического истощения, перегрузок на работе и стресса.
При этом она надолго подарит позитивное настроение, наполнит энергией и бодростью. Употребление спелой и сладкой хурмы позитивно скажется на семейных отношениях и даст заряд бодрости для общения с детьми даже после тяжелого физического труда.
Хурма — отзывы и цены от реальных людей
На просторах интернета возможно отыскать огромное количество положительных и отрицательных отзывов, которые касаются солнечного персика или сердечного яблока. Большинство из них напрямую касаются полезных или вредных свойств хурмы, ее калорийности и возможности приема в пищу при различных заболеваниях.
Очень интересны отзывы, которые оставлены представителями различных групп людей, в том числе, беременных, кормящих, мамочек детей с трех лет и мужчин, которые едят ягоду в рамках специального питания.
Женские отзывы, как правило, касаются популярной в настоящее время диете на основе хурмы. Согласно ей предлагается пять дней употреблять в пищу два килограмма хурмы в день, добавляя к ней 200 грамм ржаного хлеба, немного кефира или зеленого чая. По отзывам многочисленных последовательниц данной строгой диеты возможно за вышеуказанный период наладить правильный обмен веществ и избавиться от пяти килограмм лишнего веса.
Стоимость ягоды будет различной в разных регионах страны, что зависит от страны-производителя, объемах поставок и приобретаемого сорта. К примеру, в столице хурма в сушенном виде обойдется в 350-527 рублей за килограмм, а вот за свежий плод придется выложить 180-200 рублей за килограмм. Возможно, также, приобрести варенье из данной ягоды.
Как принимать хурму
Для того, чтобы хурма не приносила вреда, а отдавала все свои полезные свойства по максимуму, ее необходимо правильно принимать в пищу. Именно поэтому нужно будет узнать, как часто, в каком виде и в какое время суток можно полакомиться хурмой.
Не стоит принимать в пищу хурму вместе с кожурой, поскольку в ней содержится ряд дубильных и вредных для здоровья веществ. Ее категорически не рекомендуется есть на голодный желудок, поскольку ягода может вызывать раздражение кишечника и возникновение язв и эрозий. Очень много проблем возникает, также, из-за переедания или выбора некачественного плода.
Спелая хурма различных сортов выглядит по-разному, к примеру, королек характеризуется приплюснутой формой, темными полосками и шоколадным оттенками мякоти, он не имеет вяжущих свойств. А вот плод в форме сердечка – это сорт шахиня, который тем слаще, чем он меньше.
Чтобы подобрать сочную и сладкую хурму, которая не имеет вяжущего привкуса, необходимо обратить внимание на:
- подсохшие листочки;
- полоски в форме паутинок;
- мелкие темные пятна на кожице;
- приплюснутость формы;
- ярко-оранжевый цвет;
- мягкую структуру;
- тонкую и блестящую кожуру;
- мякоть в виде желе;
- отсутствие косточки;
- пружинистость при надавливании.
В том случае, если хурма куплена, и она вяжущая, то стоит попробовать сделать так, чтоб плод дозрел в естественных условиях. Для этого нужно будет оставить на столе при комнатной температуре на неделю или же на двадцать четыре часа поместить в морозильную камеру, но оттаивать хурма должна в холодильнике.
Специалисты советуют поместить плод в пакет парой сладких яблок, завязать его и оставить на двое суток при комнатной температуре. Можно попробовать уколоть ягоды несколько раз иголкой, смоченной в спирте.
Если на десять часов поместить ягоду в теплую воду, то она дозреет и перестанет горчить.
Можно употреблять в пищу хурму в свежем виде, в салатах или вторых блюдах, десертах и в виде сушки. Для последнего варианта ее следует нарезать тонкими кусочками и поместить в духовой шкаф на семь часов.
Не следует съедать в сутки более одного-двух спелых плодов, чтобы не вызвать перенасыщение организма витаминами и минералами.
Хурма — фото и видео
В интернете можно отыскать огромное количество тематических фотоснимков и видеоматериалов, которые напрямую связаны с хурмой. Большинство из фото и видео касаются полезных и вредных свойств данной ягоды, этому посвящены целые выпуски медицинских телепрограмм.
Качественными фотографиями проиллюстрированы все этапы пошаговых рецептов блюд, имеются, также, видео кулинарных телепрограмм, в которых готовятся блюда с таким ингредиентом, как хурма.
Имеются фото и видео о том, как выбрать на рынке или в супермаркете спелый плод и по каким признакам это будет лучше всего сделать.
Возможно отыскать советы о том, как вырастить или размножить куст хурмы в теплице самостоятельно, чтобы круглогодично наслаждаться питательным и сочным плодом, а также, какой сорт выбрать для наилучшего урожая.
