Черешня: польза и вред для здоровья организма человека

Черешня: польза и вред для здоровья организма человека


Черешня: польза и вред для здоровья организма человека
Оцените статью:
ПлохоСойдетТак себеХорошоОчень хорошо (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделитесь:

Черешня – ягода, которая была известна людям еще со времен Древней Греции. Это лакомство ценилось за вкусовые качества, а также, применялось в качестве лекарственного и профилактического средства.

С тех давних времен, когда черешня была привезена на территорию Западной Европы, она неизменно помогает человеку держаться в тонусе и становиться все краше и краше день ото дня.

Конечно же, даже ребенок знает, что в ярко-красных ягодах содержаться витамины и микроэлементы, однако, стоит разобраться, какие именно их них будут полезны конкретному человеку. А еще, как именно нужно выбирать и принимать в пищу черешню, что получить максимальную пользу.

Польза черешни для здоровья

Черешня, конечно же, полезна буквально всем, однако, чтобы она приносила максимальную пользу, нужно определиться с правилами выбора. Эта ягода очень вкусная, сочная и нежная, поэтому приобретая ее, стоит обратить пристальное внимание на ее внешний вид. Черешня должна быть не только блестящей и плотной, но и не иметь повреждений любого вида, поскольку через них могут просочиться микробы и вызвать процесс гниения.

Стоит обратить пристальное внимание на состояние плодоножек ягоды. В том случае, если они будут сухими, то черешня, скорее всего, хранили долгое время или же они просто перезрели на ветвях. Пользы от таких ягод будет маловато, а вот вред практически гарантирован.

Необходимо уточнить, что черешню лучше всего будет употреблять в пищу в сезон и обязательно в свежем виде, поскольку при варке или иной обработке полезные свойства ягод снижаются. Конечно же, при всем желании невозможно будет придерживаться этого правила, потому что ягодка весьма капризна и хранится недолго. Черешню замораживают и сушат, делают из нее варенье, компоты, наливки, джемы, мороженое и различные десерты.

Итак, калорийность черешни составляет по последним подсчетам пятьдесят две килокалории на сто грамм продукта. Это довольно мало, однако, низкая калорийность полностью компенсируется большим содержанием в ягодах углеводов, которые составляют 10.6 грамм.

Исходя из вышеизложенной информации, можно сказать, что при сахарном диабете употреблять ягоду не рекомендуется вовсе или же делать это с огромной осторожностью.

В зрелых ягодках имеются белки и жиры, но большую часть от массы плодов будет составлять именно вода. На сто грамм черешни содержание воды составляет целых 85.7 грамм, поэтому это количество освежает в самую жаркую погоду.

Больше всего в черешне содержится витамина С, имеются, также, В1, РР, А, Е, В2. Потребители смогут отыскать для себя в каждой ягодке магний и фосфор, крахмал и калий, железо и кальций, пищевые волокна и натрий.

Польза черешни для здоровья фото

Итак, чем же темно-красное лакомство так полезно для человеческого организма? Полезные свойства этой поистине уникальной ягодки состоят в том, что они:

  • снижают повышенное артериальное давление;
  • восстанавливают кислотно-щелочной баланс;
  • нормализируют обмен веществ, в том числе, жиров;
  • укрепляют кости;
  • помогают снять навязчивые боли при болезнях суставов;
  • убирают раздражение кожных покровов;
  • улучшают настроение и снижают риск возникновения депрессии;
  • повышают тонус организма;
  • освобождают организм от токсинов и излишков холестерина;
  • являются эффективным профилактическим средством против онкологических заболеваний;
  • укрепление стенок кровеносных сосудов;
  • избавляют от малокровия и простудных заболеваний;
  • эффективно выводят мокроту и лишнюю жидкость;
  • повышает моторику кишечника;
  • помогает при подагре и артрите;
  • работают, как мягкое слабительное средство.

Черешня оказывает положительное влияние на состояние кожных покровов, поэтому широко распространяется в дерматологии или косметологии. Ягода применяется в масках или шампунях, она подтягивает кожу, избавляет ее от угревой сыпи и делает максимально упругой и очищает от токсинов.

Многие люди предпочитают пить чай из листьев черешни, польза и вред от него, также, будут рассмотрены в рамках данной статьи.

Чай из листьев черешни однозначно будет полезен тем людям, у которых снижен иммунитет. Он способен снизить риск заболевания ОРВИ, ОРЗ, а также, поможет вывести из организма соли, песок или камни. Благотворно подобный чай может повлиять на почки и мочеполовую систему в целом, а также, остановить маточное кровотечение.

Однако не всем этот целебный напиток одинаково может помочь, стоит не забывать о возможных аллергических реакциях. Поскольку каждый организм человека индивидуальный, перед тем, как пить чай из листьев черешни следует проконсультироваться с терапевтом.

Вред черешни для здоровья

Вполне естественно, что черешня может нанести организму конкретного человека не только пользу, но и вред. Кстати, проблемы могут возникнуть не только от употребления сладких ягодок, а от побочных эффектов и ряда косвенных причин.

К примеру, человек может получить отравление или банальное расстройство желудка, просто не достаточно тщательно помыв сорванную в саду или купленную в супермаркете черешню.

Неправильно замороженная ягода при размораживании может тоже нанести вред, поскольку в ней уже присутствуют болезнетворные микробы. Стоит заморозить черешню с косточками или же без них, но при любом способе ягоду необходимо будет тщательно промыть и обязательно высушить. В готовую смесь реально добавить сахар или другие ягоды, но обязательно нужно будет следить за ее герметичностью, чтобы не допустить посторонних запахов. Хранить замороженные ягоды следует не более десяти месяцев, поэтому на контейнер следует наклеить стикер с датой заморозки, в противном случае, она принесет больше вреда, чем пользы.

Категорически не рекомендуется употреблять в пищу продукт тем, кто страдает хроническими болезнями ЖКТ, к примеру, непроходимостью кишечника. При этом человеку не стоит есть черешню, если повышена кислотность желудка, имеется гастрит в любой стадии, запор, вздутие кишечника, метеоризм. Если же очень хочется побаловать себя ягодкой, нужно съесть маленькую порцию через 30 минут после еды.

Чтобы избавить себя от навязчивого метеоризма, необходимо будет принимать в пищу маленькими порциями. Компот из черешни противопоказан диабетикам, поскольку в нем имеется повышенное количество углеводов за счет сахара. Однако саму ягодку в свежем виде можно съесть в небольшом количестве, все-таки 70% содержавшихся в ней сахаров – это фруктоза. К слову сказать, горячий компот из черешни – удивительное средство, которое сможет избавить малышей и взрослых от надоедливого кашля.

Черешня — для детей и подростков

Дети и подростки готовы питаться крупными и сладкими ягодами практически круглые сутки. Перед тем, как давать черешню в первый раз, нужно уточнить, чтобы у малыша не было на нее аллергических реакций или непереносимости индивидуального характера.

Категорически не рекомендуется давать ягоды малышам, возраст которых меньше года, поскольку это может вызвать понос и повышение ацетона. Не стоит давать даже самую спелую черешню ребятишкам, которые страдают всеми вышеперечисленными заболеваниями.

Черешня - для детей и подростков фото

Однако в небольших количествах ягода принесет пользу для детского организма, поскольку:

  • выведет излишки мочевой кислоты;
  • увеличит количество красных кровяных телец;
  • поможет преодолеть запор;
  • подарит иммунитет;
  • активизирует защитные свойства организма;
  • зарядит позитивом и чудесным настроением.

Черешня — для женщин до и во время беременности

Что делать, если женщине, которая находится в интересном положении, внезапно захочется спелой черешни. Отказывать беременной, как известно, грех, поэтому, если у нее нет аллергии, то данная ягода не является противопоказанным продуктом питания.

Полезные вещества, витамины и минералы, которые входят в состав черешни, обязательно придут на помощь при:

  • токсикозе;
  • запорах;
  • отеках любой степени.

Они нормализируют развитие плода, помогут ему набрать оптимальные рост и вес. Будущий малыш, мама которого ела во время беременности солнечные ягодки, не будет страдать от дефектов развития и умственной отсталости, а еще у ребенка будет высокий иммунитет. Дело в том, что черешня может поднять до максимального уровня гемоглобин, наделив плаценту кислородом.

Конечно же, неиспорченные и вполне созревшие ягодки можно принимать в пищу и во время лактации, но требуется соблюсти ряд правил. Так вводить ее в пищу придется постепенно, чтобы проверить реакцию на новый продукт у малыша. При малейших признаках непереносимости или аллергии у ребенка следует мгновенно убрать продукт из рациона. Кстати, употребление черешни в больших количествах может вызвать колики и расстройство желудка у малыша.

Черешня — для мужчин

Для сильного пола черешня – продукт просто незаменимый, поскольку она может существенно поправить мужское здоровье. Перед тем, как употреблять продукт в пищу, стоит уточнить, нет ли у мужчины противопоказаний к его применению.

Она помогает максимально быстро переварить жирную пищу, практически полностью расщепляя жиры, что избавляет от проблем с лишним весом. Это идеальный вариант для мужчин, которые любят вкусно поесть, но не желают заниматься спортом.

Для спортсменов черешня – тоже ягода весьма полезная, поскольку она может оказать положительное влияние на сосуды, укрепив их стенки. Она помогает укрепить кости и защитить их от спортивных травм.

Для мужчин, возраст которых преодолел отметку в сорок лет, черешня будет полезна, как стимулятор простаты. В ходе ее употребления повышается половая активность, устойчивость к стрессам и существенно снижается артериальное давление.

Черешня — отзывы и цены от реальных людей

Если нет собственного черешневого сада или же проверенного продавца, то перед приобретением ягоды, нужно ознакомиться с отзывами настоящих людей в интернете на профильных сайтах.

Это делается для того, чтобы купить идеальный продукт и заплатить за него недорого. Возможно отыскать отзывы во всевозможных отзовиках в интернете, где собрана информация за несколько лет.

При этом легко найти отзывы с конкретными ценами по своему городу, населенному пункту или области. Так в Калуге черешню сорта Ипуть можно было приобрести всего лишь за сто рублей, а килограмм подобного лакомства в столице достигал 250-300 рублей.

Умудренные опытом люди советуют приобретать полезную ягоду на рынке ближе к концу дня. В этом случае стоимость будет снижаться, однако, выбирать ее придется более тщательно.

Черешня — фото и видео

Для тех, кто покупает черешню впервые и абсолютно в ней не разбирается, советуем поискать информацию о ней в сети интернет. При этом человек лучше воспринимает визуальную информацию, поэтому рассматривать различные сорта следует на видео или качественных фотоснимках.

Черешня - фото и видео

Принято разделять ягоды черешни на несколько основных видов:

  • красно-черные – Ревна, Речица, Ипуть, Ленинградская;
  • розовые – Юлия, Орловская, Ранняя;
  • желтые.

Желтая черешня, как показано на видео или фото, бывает нескольких видов. Это зависит от оттенков, плотности и цвета мякоти. Принято выделять такие подвиды желтой черешни, как:

  • чермашная;
  • краснобокая;
  • с оттенком оранжевого цвета.

Желтый цвет ягоды вовсе не снижает ее полезные свойства, поэтому дело касается только вкусовых качеств и индивидуальных предпочтений. Она, как и розовая, богата на микроэлементы и витамины. Данные сорта черешни необходимо ежедневно употреблять при заболеваниях щитовидки и почек, помогают бороться с избыточным весом и снижают уровень сахара в крови.

Однако желтые сорта черешни понижают свертываемость крови, что следует учитывать больным гемофилией и склонностью к кровотечениям.